우럭과 광어 손질법 및 신선하게 보관하는 법
우럭과 광어: 손질법 및 신선하게 보관하는 방법 한국에서 사랑받는 대표적인 생선인 우럭과 광어는 그 맛과 영양으로 많은 이들에게 인기가 많습니다. 이 두 생선은 조리 방법이 다양하며, 손질하는 방법에 따라 맛이 크게 달라질 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 우럭과 광어를 신선하게 선택하고 손질하는 방법, 그리고 이들을 보관하는 팁에 대해 자세히 알아보겠습니다. 신선한 우럭과 광어 고르는 법 신선함은…